手撕圆椒炒肉片
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Keeey丶
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时间: 10-30分钟
食材
瘦肉适量
适量
圆椒（也叫菜椒）
3个
蒜头三瓣
适量
盐油酱油生粉适量
适量
朝天椒一个，喜欢辣的可多放
适量
步骤
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1. 瘦肉切片，放盐，酱油生粉和花生油腌制好 -
2. 蒜头辣椒切碎
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3. 圆椒用手撕好，洗干净
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4. 烧开水放圆椒下去飞水，水开了捞起来
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5. 热锅热油爆香蒜头辣椒
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6. 虾肉片
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7. 炒至肉片变色下圆椒，翻炒几下放少少水，盖上盖子焖一分钟
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8. 开盖快收汁了，放盐和酱油，然后下生粉勾芡
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9. 出锅了
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10. 很有食欲哦
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11. 再来一张
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12. 秒杀，哈哈哈哈
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