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手撕包菜炒肉片
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ltsawSo
总有一种感觉就是手撕包菜要比刀切的好吃,就像手擀面比机器压出来的好吃一样,所以手撕吧,吃上味道就是棒
时间: 10分钟内
食材
包菜
200g
五花肉
100g
适量
适量
辣皮子
适量
青椒
适量
花椒粒
适量
酱油
适量
鸡精
适量
大葱
适量
步骤
  • 1. 所有食材清洗准备好
  • 2. 包菜撕成片,其它配菜切好待用
  • 3. 热锅凉油下入肉片
  • 4. 炒至微黄,放入适量盐、酱油、花椒粒、辣皮子、葱丝
  • 5. 放入包菜大火急炒,快熟时放入青椒
  • 6. 加入少许鸡精即可出锅
小贴士
包菜宜大火快炒
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