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爆炒文蛤
6.2万热度
150收藏
山楂suitcase
第一次吃文蛤,想说试试看怎么样好吃
时间: 1-2小时
食材
文蛤
150g
红椒
1个
适量
适量
料酒
7g
步骤
  • 1. 文蛤吐一点沙子
  • 2. 锅里加入油加入葱姜炒香
  • 3. 然后加入吐好沙子的文稿蛤
  • 4. 在加入料酒
  • 5. 快速炒匀加入生抽
  • 6. 炒至均匀在加入红椒
  • 7. 最后炒至花蛤炸开
  • 8. 出锅前加入五香粉
  • 9. 然后装盘
小贴士
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