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红油豆角杏鲍菇
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一元
我这个人总是丢东忘西的记性可差劲、前几天买的豆角放在冰箱里都忘记了、今天打开冰箱吃水果才看到,豆角放的都不新鲜了,还有一个杏鲍菇搭配在一起就出现了下面这道菜~
时间: 10分钟内
食材
豆角
290g
杏鲍菇
130g
香葱
17g
大蒜
8g
适量
红油豆瓣酱
1汤勺
鸡精
3g
步骤
  • 1. 把菜切好备用
  • 2. 锅中油热时加入蒜粒和葱段煸出香味
  • 3. 接着加入红油豆瓣酱炒出红油
  • 4. 紧接着加入豆角翻炒入味
  • 5. 接着加入杏鲍菇
  • 6. 把杏鲍菇炒出水分
  • 7. 把杏鲍菇水分炒干加入葱叶炒软即可
  • 8. 出锅撒上鸡精提鲜味
  • 9. 装盘整理一下,接下来就开始享用吧
  • 10. 成品图,做法简单不失美味哟
小贴士
因为豆瓣酱是咸的菜里就不用加盐了
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