腐乳汁鱿鱼
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鱿鱼的营养价值很高，富含人体必需的多种氨基酸，其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼，还含有一种物质——牛磺酸，而牛璜酸有抑制胆固醇在血液中蓄积的作用。
时间: 10-30分钟
食材
鱿鱼
2条
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
盐
适量
豆腐乳
1块
步骤
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1. 1准备食材 -
2. 2 取豆腐乳1块放进碗里，倒入少许豆腐乳汁，葱姜蒜切小碎，鱿鱼洗干净切线小圈
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3. 3锅中倒入玉米油，放入姜蒜爆香
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4. 4倒入鱿鱼丝
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5. 5 放入适量料酒调香
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6. 6 把豆腐乳用勺子碾碎，倒入锅中
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7. 7放入一匙盐，大火煮熟
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8. 8大火收汁，撒上葱花翻炒均匀即可
小贴士
好吃