腐乳汁拌炒花菜
2.1万热度
122收藏
收藏
|
乄续约这一段情常
喜欢吃花菜.尤其是我家大宝贝.
这花菜营养价值高,适合大小家人食用.
放上少许的腐乳汁,又是道美味的下饭菜.
这花菜营养价值高,适合大小家人食用.
放上少许的腐乳汁,又是道美味的下饭菜.
时间: 10-30分钟
食材
花菜
450g
油
适量
盐
适量
腐乳
少许
蚝油
少许
酱油
少许
蒜头
20g
步骤
-
1. 这是从商场买回来的有机花菜. 有点小贵. -
2. 把花菜掰小块. 放在盐水里浸泡. 在从热水锅里过一下.
-
3. 准备好我们家喜欢吃的腐乳.
-
4. 蒜切成薄片.待用.
-
5. 起油锅. 把蒜倒进去. 爆香.
-
6. 把过了水的花菜倒进去. 翻炒. 放上一小勺盐.
-
7. 弄点美味的蚝油.
-
8. 放点酱油上上色.
-
9. 快起锅的时候. 放上美味的腐乳汁. 拌炒几下即可准备起锅.
小贴士
放在盐水里浸泡.可以把里面的小虫和杂质浸泡出来.