腐乳汁焖豇豆(原创首发)
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弟怰古元英云
很喜欢吃红方豆腐乳,营养丰富,被称为东方奶酪。腐乳汁用来做菜,有特殊的香味。
时间: 10-30分钟
食材
豇豆
300g
肉片
100g
腐乳汁
适量
油
适量
步骤
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1. 豇豆洗好,切段
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2. 肉片炒到变色
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3. 放入豇豆,翻炒
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4. 加入腐乳汁,翻炒几下,加入少量水,煮开。
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5. 煮到豆子熟即可。
小贴士
腐乳汁本身是咸的,所以没有放盐,请按自己的口味调节。
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