土豆侠【土豆虾球】
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紫菜
土豆侠土豆虾啊、
时间: 30分钟-1小时
食材
虾
13只
土豆
2个
黑胡椒
适量
盐
适量
鸡蛋
1个
玉米片
50g
料酒
10g
步骤
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1. 成品图 -
2. 准备材料
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3. 鲜虾去头，去头时将背上的虾线轻轻地拉出
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4. 用料酒腌制一会
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5. 先将两个土豆洗干净削皮，然后切块放入蒸锅大伙蒸15分钟左右
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6. 蒸好的土豆压成泥，加入适量的盐和黑胡椒搅拌均匀备用
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7. 把土豆泥分成13等份，搓圆压扁，然后包入虾，记得留出虾尾部分哦
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8. 放入全蛋液中，裹上厚厚的蛋液，，再裹上一层面包糠
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9. 摆好放在铺有油纸的烤盘上
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10. 放入预热好的烤箱，上下火200度，烤15分钟
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11. 成品图
小贴士
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