香鲜味美的蘑菇酿
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秋风的记忆冬桃
桂林十八酿，样样精彩，样样美味。今天我做的就是十八酿之一蘑菇酿。肉馅甜美，蘑菇香鲜，味美可口，大家一定不要错过这道美食哦。
时间: 10-30分钟
食材
蘑菇
9个
猪肉
200g
冬笋
1个
玉米
适量
葱
适量
胡萝卜
1根
枸杞子
适量
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 胡萝卜切片，玉米，枸杞子洗净，葱切碎，冬笋剁碎备用。 -
2. 蘑菇洗净去除根部，将根部剁碎备用。
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3. 猪肉加适量盐和胡椒粉剁碎，放入剁碎的冬笋，蘑菇根部和葱，再放入适量生抽和蚝油拌匀。
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4. 将肉馅塞进蘑菇中，放上枸杞子和玉米做装饰。
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5. 将胡萝卜摆放在盘中，放入酿好的蘑菇上锅蒸二十分钟就可以了。
小贴士
蘑菇可以换成香菇，做法是一样的。
肉馅的材料可以按各人口味随意搭配。
肉馅的材料可以按各人口味随意搭配。
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