烤番茄酿肉
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澈叶蓝凌赵
番茄平时吃的很多,烤的今天还是第一次做,口感更加的酸甜、爽口,营养丰富,开胃。咬一口好多汤汁啊!
时间: 30分钟-1小时
食材
番茄
3个
肉陷
适量
洋葱
适量
盐
适量
鸡粉
适量
橄榄油
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 肉陷里加入切丁的洋葱,蚝油、盐和鸡粉,拌匀。
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2. 番茄洗净,沿约五分之一带蒂头端切开。
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3. 用勺小心挖出番茄肉
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4. 将肉馅酿入番茄里。
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5. 在酿好肉馅的番茄上均匀淋上橄榄油,静置片刻待橄榄油渗透至肉馅中。
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6. 然后放入烤箱中层180度烤30分钟即可。
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7. 出炉撒上葱花。
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8. 用牙签将切下的盖子撑起,装饰一下。
小贴士
番茄选差不多大小的
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