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番茄鸡肉汤
3.5万热度
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白衣影眠梦笑香
番茄鸡肉汤可谓是家常菜中一道颜值汤,不仅制作方便,而且营养丰富,具有保护心血管、延缓皮肤衰老、增强免疫力等食疗功效。
时间: 10-30分钟
食材
番茄
4个
鸡小胸
500g
适量
食盐
适量
砂糖
适量
鱼露
适量
鸡粉
适量
胡椒粉
适量
粟米粉
适量
步骤
  • 1. 食材图
  • 2. 番茄择洗干净,切块 鸡肉择洗干净,切条
  • 3. 鸡肉加入鸡粉、胡椒粉、砂糖、粟米粉和清水拌匀
  • 4. 腌制10分钟左右
  • 5. 坐锅煮水
  • 6. 放入鸡肉煮至半熟,再放入番茄一起煮熟
  • 7. 加入食盐调味
  • 8. 熄火盛出
小贴士
鸡肉先煮,再放入番茄,才不会影响番茄的口感。
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