润肠蒸肉饼
11.9万热度
726收藏
收藏
|
倾城的美丽庄
吃过润肠的亲们,也应知道它的味道吧!润肠、腊肠我都喜欢,不知亲们是不是,今天我把润肠配着猪肉来蒸着吃,那碟的肉饼,我个人吃了一半。。。
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
300g
润肠
2根
葱
1根
麻油
1茶匙
白胡椒粉
1/2茶匙
绍兴酒
1茶匙
蒜蓉
1/2茶匙
食盐
3g
步骤
-
1. 准备好食材
-
2. 润肠洗净,切小粒
-
3. 猪肉洗净剁碎,放上蒜蓉和麻油
-
4. 再放上白胡椒粉和绍兴酒
-
5. 接着放上盐和润肠粒,然后抓匀
-
6. 最后加上适量的清水抓匀
-
7. 调味好后放上碟子,大火烧开水,放上锅里蒸15分钟
-
8. 蒸好后,加上小葱即可
小贴士
不用润肠换成腊肠蒸也可以