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蔬菜粉皮卷
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一两cite
蔬菜卷清淡、低热量、不加重身体负担,简单易做,在家里也可自已动手烹制,如果你也能做出有创意口味的蔬菜卷来,那简直就是把轻食主义进行到底了。蔬菜卷鲜甜尽出,夏日的清新已经由眉梢蔓至舌尖,回味瞬间,仿若站在郁郁青青的水岸,为味蕾注入一剂清凉。
时间: 10-30分钟
食材
鲜粉皮
1张
胡萝卜丝
150g
紫甘蓝丝
150g
香菜
2根
15g
芝麻酱
30g
生抽
15g
15g
蚝油
10g
步骤
  • 1. 原料图
  • 2. 将鲜粉皮切成宽条。
  • 3. 放入胡萝卜丝、香菜、紫甘蓝丝。
  • 4. 卷成卷状。
  • 5. 芝麻酱加生抽、醋、蚝油、水调成汁。
  • 6. 将蔬菜卷放入盘中,淋上料汁即可食用。
小贴士
1.没有鲜粉皮,可用干粉皮泡开也可。
2.蔬菜和料汁可依据自己的口味搭配。
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