凉拌苦菊
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刮潦谄纪腾
极易上火的季节,所以此时多食清淡,新鲜的果蔬,苦菊清热解毒,杀菌消炎,明目。有助于促进人体内抗体的合成,增强机体免疫力,促进大脑机能。樱桃萝卜富含维生素C、矿物质元素、芥子油、木质素等多种成分,生食可促进肠胃蠕动、增进食欲助消化,生吃樱桃萝卜还可通气宽胸、止咳化痰、除燥生津、解毒散瘀、止泄利尿。
时间: 10-30分钟
食材
苦菊
200g
樱桃萝卜
50g
白芝麻
适量
亚麻籽油
适量
盐
适量
酱油
适量
陈醋
适量
糖
适量
步骤
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1. 苦菊清洗干净,去根,切段
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2. 樱桃萝卜清净,切片,两头去掉,
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3. 辅料放在碗里拌匀,味道根据自己喜好来调哦,
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4. 苦菊和樱桃萝卜放在大碗里,撒上白芝麻,
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5. 浇上调料,
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6. 最后倒入适量格琳诺尔有机亚麻籽油,拌匀,
小贴士
可以再放些花生米。
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