苦苣拌海带丝
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厥酵教约缮
苦苣中含有丰富的钾、钙、镁、磷、钠、铁、等元素，能清热、消肿、化淤解毒、凉血止血。这样炎热的夏季适当吃点苦味菜是再合适不过了呢。
时间: 10分钟内
食材
苦苣
200g
干海带丝
20g
酱油
适量
盐
适量
醋
适量
辣椒油
适量
香油
适量
蒜
适量
步骤
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1. 将干海带丝用清水浸泡30分钟 -
2. 将苦苣泡十分钟，然后洗净
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3. 将苦苣切段
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4. 将蒜切蒜末
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5. 苦苣、海带丝、蒜末放一个盆里，加入适量的辣椒油
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6. 再加入适量的盐
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7. 再加入适量的醋
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8. 倒入适量的酱油
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9. 淋少量的香油
小贴士
调味料可依据自己喜好增减
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