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蒜香培根奶油菇
5.9万热度
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不要鱼丸要粗面
简单又快速的一道料理,把培根干煸出油脂,再炒出菇类特有的香气,加入少许黄油提味,美味又好下饭的~
时间: 10-30分钟
食材
鸿喜菇
150g
杏鲍菇
1个
香菇
2朵
培根
4片
蒜头
10g
有盐黄油
15g
青葱
适量
适量
黑胡椒粒
适量
步骤
  • 1. 準备材料
  • 2. 培根切小片
  • 3. 鸿喜菇洗净,杏鲍菇用手撕一丝丝,香菇切片
  • 4. 蒜切蒜末,葱切葱花
  • 5. 热锅后倒少许油,放入培根煸出油脂和香气
  • 6. 放入蒜末拌炒
  • 7. 放入鸿喜菇拌炒
  • 8. 放入杏鲍菇和香菇拌炒
  • 9. 拌炒到菇类软化,加入黄油
  • 10. 加入盐和黑胡椒粒拌炒匀
  • 11. 起锅前加入葱花,拌炒匀即可
小贴士
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