蒜香培根奶油菇
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不要鱼丸要粗面
简单又快速的一道料理,把培根干煸出油脂,再炒出菇类特有的香气,加入少许黄油提味,美味又好下饭的~
时间: 10-30分钟
食材
鸿喜菇
150g
杏鲍菇
1个
香菇
2朵
培根
4片
蒜头
10g
有盐黄油
15g
青葱
适量
盐
适量
黑胡椒粒
适量
步骤
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1. 準备材料
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2. 培根切小片
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3. 鸿喜菇洗净,杏鲍菇用手撕一丝丝,香菇切片
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4. 蒜切蒜末,葱切葱花
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5. 热锅后倒少许油,放入培根煸出油脂和香气
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6. 放入蒜末拌炒
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7. 放入鸿喜菇拌炒
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8. 放入杏鲍菇和香菇拌炒
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9. 拌炒到菇类软化,加入黄油
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10. 加入盐和黑胡椒粒拌炒匀
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11. 起锅前加入葱花,拌炒匀即可
小贴士
无
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