花生芽炒肉
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筝语莫挽尤
花生芽食疗兼备,可生吃,它的蛋白质和粗脂肪含量位列蔬菜第一,富含钙、铁、锌、钾等矿物质、c氨基酸、微量元素,是“万寿果芽”,也称“长寿芽”。
时间: 10分钟内
食材
花生芽
250g
五花肉
50g
油
适量
盐
适量
辣椒
适量
酱油
适量
蒜
适量
步骤
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1. 原图材料
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2. 将花生芽去根,清洗干净,备用 。
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3. 五花肉洗净切溥片。
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4. 锅里倒入适量的油,将切好的五花肉倒入。
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5. 翻炒变色后,加入蒜末和辣椒炒香。
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6. 倒入花生芽
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7. 加入一些盐和酱油翻炒
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8. 加入少许清水翻炒后,小焖一会儿
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9. 花生芽变软后即可出锅。
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10. 成品
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11. 成品
小贴士
喜欢吃辣的可以多放辣椒哈