西兰花烧排骨
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追星clockwise
这道菜是前时间在一个美食网看到了，想说要家试试刚好材料全就试试了
时间: 30分钟-1小时
食材
西兰花
150g
排骨
400g
油
适量
盐
适量
料酒
5ml
生抽
8g
步骤
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1. 西兰花准备好 -
2. 锅里加入水加入西兰花烫一下
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3. 锅里从新加入水加入排骨
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4. 然后加入料酒煮三分钟后洗干净
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5. 锅里加入油加入排骨
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6. 煎至两面金黄
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7. 然后加入生抽
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8. 炒至排骨上色
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9. 在加入水
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10. 在加入五香粉炖半小时
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11. 半小时后加入西兰花的根部
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12. 炒匀
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13. 炖20分钟在加入西兰花
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14. 然后转大火炒至收汁，出锅前加入鸡精
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15. 炒好装盘
小贴士
西兰花因为之前过完水了，所以在排骨最后放到西兰花炒一会就可以了