口水黄瓜
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流年里沉淪曼筠
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
黄瓜
2根
红辣椒
2个
蒜头
4个
白芝麻
1小匙
嫩姜
1块
生抽
2匙
红油
2匙
麻油
1小匙
白胡椒粉
1g
老陈醋
1匙
细砂糖
1小匙
鸡粉
1小匙
花椒油
1小匙
步骤
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1. 黄瓜清洗干净去除籽，以保证口感更清脆后切小片使用 -
2. 嫩姜切细丝、红辣椒剁碎使用，蒜头去皮后也剁碎
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3. 找一个干净的盆子，把嫩姜丝、剁碎的辣椒和蒜碎、白芝麻放在一起。烧点热油浇淋上去，然后搅拌搅拌
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4. 然后把黄瓜片倒入一起，加入多种调味料。
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5. 搅拌搅拌放置腌制1个小时
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6. 一个美味的口水黄瓜就完成了，该菜特点就是香、脆、辣并且非常开胃好吃。
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7. 有时间你可以试试非常的不错
小贴士
黄瓜抠出籽这样口感会更好一点，并且不会因为水分过度而影响酱汁味道