口水黄瓜
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绮春树
夏天吃得最多的菜就是拍黄瓜了，上次看到这种摆盘的好喜欢，于是周末也学了一个，真漂亮。由于黄瓜是层层卷着的吃着口感酥脆，很开胃。
时间: 10-30分钟
食材
黄瓜
1条
老干妈
适量
香菜
1颗
麻辣花生
适量
蒜头
2个
香油
小勺
生抽
1勺
醋
2勺
盐
适量
步骤
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1. 准备好所需要的材料 -
2. 黄瓜洗净沥干水份
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3. 用刮皮刀把黄瓜削片状，再用盐渍一下水份，2分钟即可
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4. 把黄瓜卷起来摆盘
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5. 中间放上麻辣花生
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6. 把所有调料放一起拌均，加香菜提味
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7. 然后浇在黄瓜上面即可
小贴士
黄瓜渍一下水份吃起来更脆。
注意最后调料部分可以不用放盐，以免太咸。
注意最后调料部分可以不用放盐，以免太咸。