西芹炒素肉
5.7万热度
75收藏
收藏
|
沙辆页透老
好吃
时间: 10分钟内
食材
西芹
50g
素肉
100g
雪花猪肉
80g
油
1勺
盐
1勺
酱油
1勺
味精
少许
蚝油
1勺
步骤
-
1. 准备好雪花肉,西芹切好,素肉切小块
-
2. 烧热油下入雪花肉爆炒
-
3. 把素肉下入,用少许盐和酱油翻炒
-
4. 翻炒入味后下入西芹
-
5. 西芹炒熟后下少许蚝油味精即可
-
6. 做好装盘
小贴士
素肉很吸味的怎么做都很好吃
最好吃的猪肉属于雪花肉了,怎么炒也不会老特别好吃,挑选时要看雪花的分部好不好哦,肥瘦比较均匀的就好吃
西芹要去老筋才够好吃,不去口感没那么好
最好吃的猪肉属于雪花肉了,怎么炒也不会老特别好吃,挑选时要看雪花的分部好不好哦,肥瘦比较均匀的就好吃
西芹要去老筋才够好吃,不去口感没那么好