酸辣土豆丝
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胆怯respectable
酸辣土豆丝，下饭家常菜。
时间: 10-30分钟
食材
尖椒
1个
盐
适量
米醋
适量
食用油
适量
葱花
适量
干辣椒
1个
香油
适量
步骤
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1. 两个小土豆。大的一个就够。 -
2. 去皮。
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3. 先切成片。
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4. 再把片切成细丝。一定要粗细均匀。
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5. 放入清水里多洗几遍。
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6. 尖椒一个。
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7. 洗净切丝。
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8. 葱花适量。
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9. 锅内放油炒香葱花和干辣椒碎。
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10. 倒入土豆丝。
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11. 加入适量米醋和盐，翻炒均匀。
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12. 倒入尖椒丝。
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13. 翻炒几下出锅。出锅前淋上香油。
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14. 成品。
小贴士
仔细看步骤说明。