肉煸杏鲍菇
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燕谁把琴弦拨断
天气没有胃口肿么办?那就来份杏鲍菇吧,不但口感最接近肉,而且清爽不腻。杏鲍菇营养丰富,且具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、防止心血管病等功效。今天教你杏鲍菇最好吃的做法,喜欢就收藏吧,慢慢做给家人吃。
时间: 10分钟内
食材
杏鲍菇
2个
肉
1块
盐
适量
生抽
适量
植物油
适量
步骤
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1. 杏鲍菇两个清洗干净后,用手把杏鲍菇撕成丝状
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2. 猪后腿肉处理干净后,切成肉丝状
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3. 锅中放入适量的油,油冒烟时放入肉丝翻炒一下
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4. 加入适量的盐,生抽后中火开始煸炒,直到把肥肉的逼出来为止
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5. 放入杏鲍菇丝,翻炒均匀
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6. 加入适量的盐
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7. 然后大火翻炒2-3分钟左右即可盛出来
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8. 成品图
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杏鲍菇可以切成各种形状,切丝,切块都可以!
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