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肉煸杏鲍菇
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燕谁把琴弦拨断
天气没有胃口肿么办?那就来份杏鲍菇吧,不但口感最接近肉,而且清爽不腻。杏鲍菇营养丰富,且具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、防止心血管病等功效。今天教你杏鲍菇最好吃的做法,喜欢就收藏吧,慢慢做给家人吃。
时间: 10分钟内
食材
杏鲍菇
2个
1块
适量
生抽
适量
植物油
适量
步骤
  • 1. 杏鲍菇两个清洗干净后,用手把杏鲍菇撕成丝状
  • 2. 猪后腿肉处理干净后,切成肉丝状
  • 3. 锅中放入适量的油,油冒烟时放入肉丝翻炒一下
  • 4. 加入适量的盐,生抽后中火开始煸炒,直到把肥肉的逼出来为止
  • 5. 放入杏鲍菇丝,翻炒均匀
  • 6. 加入适量的盐
  • 7. 然后大火翻炒2-3分钟左右即可盛出来
  • 8. 成品图
小贴士
杏鲍菇可以切成各种形状,切丝,切块都可以!
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