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秋葵煎蛋
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令狐冲automate
秋葵的营养价值很高,今年妈妈的小菜园种了一点,足够家人吃了。
时间: 10分钟内
食材
秋葵
220g
鸡蛋
4个
4g
适量
辣椒粉
3g
五香粉
2g
鸡精
2g
步骤
  • 1. 准备好食材
  • 2. 将鸡蛋打入盆中
  • 3. 秋葵切斜片
  • 4. 将切好的秋葵放入鸡蛋盆中
  • 5. 放入适量的五香粉
  • 6. 加入一小勺盐
  • 7. 加入少许鸡精
  • 8. 喜欢吃辣再加入适量的辣椒粉
  • 9. 用筷子搅拌均匀备用。
  • 10. 锅中放入油,烧热后
  • 11. 放入搅拌好的秋葵鸡蛋,煎到一面基本成型后
  • 12. 翻面,继续煎
  • 13. 最后用铲子铲散即可
  • 14. 装盘
小贴士
这道菜里的辣椒粉,不吃辣的可以不加。
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