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美好早晨:烤吐司+秋葵煎蛋
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以梅嗜血飞龙
放暑假,每天都想在家做早餐,但是,这时候真的觉得所学不够用啊!
时间: 10分钟内
食材
吐司片
2片
秋葵
1个
鸡蛋
1颗
杏鲍菇
20g
椒盐
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 所有材料。
  • 2. 秋葵入开水中焯烫1分钟左右,捞出冲凉。
  • 3. 切片。
  • 4. 鸡蛋液打散,倒入刷过油的煎盘中,放下秋葵片,凝固后翻面煎熟。
  • 5. 土司面包片放入多士炉用2档烤微黄,同时煎盘刷油下入杏鲍菇片煎熟,撒椒盐。
  • 6. 将秋葵煎蛋夹入烤好的面包片,可以撒上适量番茄酱,摆盘。
  • 7. 搭配一杯牛奶,一份简单又有营养的早餐就好了。
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