吐司火腿煎蛋
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alteration若馨
放假在家,早餐,慢慢想,慢慢做^O^
时间: 10-30分钟
食材
火腿
1根
鸡蛋
1个
吐司
1块
果酱
适量
步骤
-
1. 火腿像这样子中间切一刀,注意别!切!断!!
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2. 用半截牙签固定成心形
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3. 鸡蛋一个磕入碗中
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4. 锅内放入少许油,小火,放入爱心火腿,趁油温未高,用手整形,轻压火腿,使其定形
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5. 10秒后倒人鸡蛋,小火慢煎
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6. 全程注意火候,可时不时把油锅拿起离火远一点,免得煎糊了,也可加入两汤勺子量的清水,盖上盖子,熄火,利用余温,焖熟鸡蛋。
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7. 吐司一块,涂上果酱
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8. 爱心火腿煎蛋放在吐司上,加上一杯牛奶,哇,很美味哦
小贴士
无
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