还记得N年前在一家餐馆里吃过火腿煎蛋，那时的火腿也不象现在火腿一样都是淀粉，是能吃到肉肉的，还记得经常到市场里去买呢，当时的名字是叫火腿三文治，很长的一条，要多少就让店家给切多少，回家炒着吃，煎着吃都很香。