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石锅拌饭
7.3万热度
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他颔首,依旧甜言蜜语上涌她落筷,嘴角笑意还浅浅浮有早已不是初恋的年纪喜欢的话怎说的比冰激凌甜腻想要的爱情从来干净纯粹不必刻意山珍也比不上石锅拌饭来的美味知道么你掏枪的样子帅过掏钱包好几倍
时间: 30分钟-1小时
食材
大米
150g
五花肉
100g
胡萝卜
50g
香菇
2个
菠菜
50g
鸡蛋
2个
韩式辣酱
适量
食用油
适量
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 大米淘洗干净,放入九阳铁釜电饭煲,选择“标准饭”功能,煮出喷香米饭;
  • 3. 胡萝卜切丝,菠菜切段,香菇切丝,起锅烧水,分别焯熟胡萝卜,菠菜,黄豆芽,香菇,捞出备用;
  • 4. 石锅内薄薄地涂一层油,将米饭铺好,焯熟的蔬菜码在米饭上,开小火加热;
  • 5. 加热米饭的时候五花肉切薄片,放入平底锅煸熟,单面煎一个溏心蛋,放于石锅中央;
  • 6. 石锅离火,加入一大勺韩式辣酱,认真拌匀,大口享用吧。
小贴士
用铁釜煮饭更香甜,锅巴饭最适合做石锅拌饭了
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