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韩式石锅拌饭
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纯白梦枫
韩餐的石锅拌饭很是诱人味蕾,浓浓的韩式辣酱不仅是增色,吃起来也很过瘾,早就买了石锅,很久没有使用,周末了,做上一道韩式石锅拌饭犒劳家人,真的很不错。
时间: 10分钟内
食材
白米饭
150g
香油
适量
橄榄油
适量
香肠
适量
西葫芦
适量
鸡蛋
45g
蚝油
适量
步骤
  • 1. 西葫芦洗净切片
  • 2. 热锅凉油放入西葫芦
  • 3. 放入蚝油翻炒会儿即可
  • 4. 石锅内放入适量香油,放入事先煮好的米饭,然后放入炒好的西葫芦
  • 5. 放入香肠
  • 6. 放入香肠和煎好的鸡蛋,放在煤气上小火烤制几分钟。
小贴士
1、米饭事先蒸好
2、石锅内放入香油
3、韩式辣酱提色增味
4、鸡蛋可以煎熟一面
5、蔬菜喜欢什么就放什么
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