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蔬菜清酱意大利面
7.4万热度
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河眯鸭诒姿_
美好的一天总是从锅碗瓢盆中开始~这款蔬菜清酱意大利面不仅色彩缤纷、其中各种食材还富含维C……就是黄油的频繁使用容易致胖、算不算利与弊的共存体?!蝴蝶面、有木有很萌撒~萌系早餐^0^
时间: 10分钟内
食材
百味来蝴蝶面
200g
圣女果
100g
洋葱
1/4个
高汤
200g
黄油
40g
少许
胡椒粉
少许
黑橄榄
适量
青圆椒
1/2个
红甜椒
1/2个
黄甜椒
1/2个
步骤
  • 1. 圣女果洗净对半切开
  • 2. 洋葱切丁
  • 3. 黑橄榄切细丁
  • 4. 青、红、黄椒切片备用
  • 5. 煮一锅开水加入1小匙盐
  • 6. 加入百味来蝴蝶面200g煮10~12分钟 期间不断搅动、避免粘锅
  • 7. 锅中放入黄油融化
  • 8. 放入洋葱丁炒香至洋葱变软、
  • 9. 加入彩椒翻炒
  • 10. 加入圣女果拌炒一下
  • 11. 加入高汤
  • 12. 盖上锅盖煮2分钟
  • 13. 加入盐
  • 14. 加入胡椒粉
  • 15. 捞起煮好的蝴蝶面
  • 16. 放入酱汁锅中
  • 17. 加入黑橄榄丁
  • 18. 煮约2分钟后
  • 19. 起锅装盘
小贴士
如果一次性意面煮太多,可以加少许橄榄油拌下防粘,装入保鲜袋放入冰箱。
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