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奶香西兰花
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牧野-Y
开了1L的牛奶,不想喝了,就突成奇想用来做了这个菜,呵呵!味道很不错啊,这样做法的奶香西兰花,你吃过没有?
时间: 10-30分钟
食材
西兰花
250g
胡萝卜
150g
牛奶
500ml
适量
鸡蛋
适量
黑胡椒
适量
步骤
  • 1. 西兰花洗净,切小朵;
  • 2. 胡萝卜去皮,切滚刀块;
  • 3. 鸡蛋一个打散备用;
  • 4. 锅中煮开水,放一点油盐,下西兰花和胡萝卜焯熟备用;
  • 5. 小锅里倒入牛奶煮开;
  • 6. 淋入水淀粉,鸡蛋液,并加入适量的盐调味;
  • 7. 把焯熟的西兰花和胡萝卜放进去;
  • 8. 拌匀,最后再下一点黑胡椒即可@!
小贴士
喜欢放自己喜欢的各式蔬菜,如果有芝士,会更香。
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