蒜香西兰花
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单恋
西兰花不仅好吃，而且也是食物里面的抗癌明星之一哦！只需要简简单单的将姜蒜炒香，放入西兰花翻炒，这道菜就做好了！
时间: 10分钟内
食材
西兰花
350g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
姜
适量
蒜头
适量
步骤
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1. 姜蒜切粒备用。 -
2. 西兰花洗净。
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3. 掰成小朵。
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4. 热油炒香姜蒜。
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5. 放入西兰花翻炒，加入盐，蚝油，适量的水炒匀。
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6. 盖上盖略焖煮。
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7. 开盖略炒即可。
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8. 装盘上菜了！
小贴士
西兰花不要炒太过了，要不它的营养成分会丢失许多。