蒜香西兰花
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辗悍俸痹哟
西兰花，很适合春天食用，清炒的尤为可口，这次加入了蒜片爆香，更是下饭好菜，晚上就都吃光了，而且颜色还很漂亮的呢。
时间: 10分钟内
食材
西兰花
200g
油
适量
盐
适量
蒜片
适量
鸡精
适量
料酒
适量
步骤
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1. 将西兰花洗净后切成小块 -
2. 将大蒜洗净后切成小片
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3. 在烧热的锅中放入食用油
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4. 放入盐
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5. 放入蒜片爆香
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6. 放入西兰花翻炒
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7. 点入少许料酒
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8. 加入适量清水翻炒至收汁
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9. 放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘
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10. 接下来就是享用美味了
小贴士
要放些清水将西兰花翻炒变色才好
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