红酱螺丝粉
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若邹落水无痕蔚墦
意大利面在很多西餐厅里都会有，但是价格贵而且不好吃，可以说是难吃。那就不如在家自己做吧！既简单又合自己的口味。
时间: 10-30分钟
食材
螺丝粉
150g
橄榄油
少许
盐
1小勺
红酱
适量
步骤
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1. 准备所需材料。 -
2. 锅内加入清水煮开，加入一小勺盐。
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3. 加入一点橄榄油。
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4. 然后放入螺丝粉，然后将火关小，但要维持沸腾的状态。
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5. 当煮至看起来略显透明，捞起。
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6. 放冷水中降温，这样面不会变糊。
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7. 再倒入小许橄榄油。
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8. 再把面拌匀，预防面粘在一起。
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9. 最后把螺丝粉装盘，加入红酱拌匀即可食用。
小贴士
红酱可以买现成的，也可以自己做，可参照我的上一篇菜谱“红面酱”来做。
红面酱菜谱链接：
红面酱菜谱链接：
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