话说，我是一个勤俭很会持家的煮妇，经常将冰柜里的零星食材加以搭配又是一款美味的家常菜或小吃，平时，也喜欢买些有色彩的食材，比如彩椒经常买，因为，彩椒可以炒也可以生吃，口感清爽，用它做搭配的食材很受用。前段时间吃火锅，包了些鲜虾馄饨，还剩一些，于是，将剩下的食物做了一款清香美味的“馄饨螺丝粉”。经常和朋友交流，其实家庭美食，不难做，关键做自己喜欢吃的食材和做自己喜欢的口感和味道，当然，现代人提倡营养均衡。所以，无论如何做菜，营养的搭配尽量做到均匀。