芝士焗螺丝粉
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思绎
看到很多朋友都有烤箱,烤箱除了烤蛋糕,吐司,饼干之外,还可以做菜,西人,就是喜欢用烤箱做菜做饭,所以,到西人的家,很少闻到油烟味。他们很少像我们这样煎炒炸食物的,什么都是一锅煮,或者烤一堆。所以,她们的厨房摆设多于使用。现在,我也开始慢慢喜欢用烤的方式做饭做菜了。其实,用烤的方法也不错,设好时间,基本都不用又翻又炒的。时间一到,基本都熟了,可以趁热开吃,挺简单的。有时候味道还非常的不错。今天,分享一款“芝士焗螺丝粉”味道不错,简单,好吃,也很香!
时间: 10-30分钟
食材
意式螺丝粉
500g
培根
100g
芝士
50g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
西红柿酱
适量
步骤
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1. 准备芝士(芝士有很多品种,我用的是做披萨的芝士)
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2. 准备螺丝粉。
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3. 煮锅放入清水然后放入适量的螺丝粉煮开。十分钟之后熄火焖7,8分钟(具体看放入多少螺丝粉来定煮的时间)
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4. 夹一条试一试,口感爽,没有夹生就捞起装入碗里。
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5. 培根切小块煎香
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6. 芝士刨丝。
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7. 准备西红柿酱。
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8. 然后放入适量的西红柿酱加盐和鸡精调味烧开。
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9. 将煮好的西红柿酱淋上煮好的螺丝粉上。
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10. 再铺上芝士丝。
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11. 放入烤箱180°烤几分钟。
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12. 将芝士烤溶即可。
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13. 这款“芝士焗螺丝粉”味道香浓,卖相漂亮,口感爽滑。对于喜欢烤箱食物的朋友来说,可以试一试。
小贴士
煮螺丝粉烧开之后一些时间熄火焖几分钟即可,不可以煮太软,太软影响感,不好吃。
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