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彩蔬披萨
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愉快shovel
以前做过次披萨,朋友说味道很正宗,可我觉得太淡了点,对于无辣不欢的湖南人,少了辣椒的味道,感觉真是吃不习惯,于是,今天,我把书呀、方子呀都丢到一边,按着自己的口味,做出的这个披萨,超级好吃哦!其实,正宗不正宗真是不重要,重要的是自己觉得好吃!
时间: 30分钟-1小时
食材
发面团
1个
适量
适量
豌豆
适量
胡萝卜
适量
黄瓜
适量
番茄酱
适量
豆瓣酱
适量
芝士
适量
鸡胸肉
1块
步骤
  • 1. 发酵好的面团排气,擀成圆形
  • 2. 放入烤盘二发,二发好后用叉子叉些洞
  • 3. 鸡肉切成粒
  • 4. 放适量蚝油腌制片刻
  • 5. 各种蔬菜洗净
  • 6. 切成粒
  • 7. 芝士切丝
  • 8. 发酵好的面饼上抹上番茄酱和老干妈
  • 9. 撒上芝士碎
  • 10. 鸡肉洒在上面
  • 11. 把各种蔬菜撒上去
  • 12. 再撒一层芝士碎
  • 13. 放入预热好的烤箱,190度烤20分钟即可
小贴士
1、面皮不要太薄,厚一点吃起来更绵软。
2、不喜欢吃辣的可以省略老干妈。
3、食材要控干水哦。
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