1. 食材准备：青椒、红椒、玉米粒适量、鸡蛋1-2个、培根（或者瘦肉）、面条、芝士碎（或者芝士片，在超市或者烘焙店就可以买到）、盐。

2. ➁培根是肥肉相间的，切成碎末。青椒、红椒洗净后切成末（这两种都是不辣的，偏甜的口感，食材是可以根据喜好自由调整的，比如胡萝卜、香菇、豌豆都是可以的）。

3. 面条放入开水里煮熟（面条可以折断，弄的更碎一点），捞出来后在凉开水中过一下，沥干水分。

4. 准备一个大小合适的模具，最好是方形的，在模具底层刷一层油，这样做好比较容易脱膜哦，放入培根碎，打入1-2个鸡蛋，加少许盐，一起搅拌均匀。重要提示看这里！如果面条多那就放两个鸡蛋，一定要让面条浸泡在蛋液中，不稀不稠，或者放一勺淀粉，更容易成型！如果面条太多太干蒸出来的效果就不能成型了呢（这是这道食谱唯一的难点了）！

5. 第一层先铺上玉米粒。

6. 然后洒上青椒末、红椒末。

7. 最后洒上芝士末（如果是芝士片也可以哦，撕碎放上就可以了）。

8. 附上一层保鲜膜，蒸锅内放水烧开后蒸15分钟即可。

9. 蒸好的面条芝士杂蔬披萨（这样就可以直接开吃）。