鸡翅还能这样吃？！零失败快手菜说的就是它
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我要长肉owo
咸蛋黄究竟是不是上辈子拯救了宇宙的食材？怎么能有食材这么好吃还如此百搭！
食材
鸡翅
8.0只
咸鸭蛋黄
3.0粒
盐
5.0克
料酒
30.0毫升
淀粉
10.0克
步骤
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1. 鸡翅在腌制前切两刀，倒入料酒和盐腌制10分钟 -
2. 腌制好的鸡翅表面裹上淀粉
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3. 锅烧热油，插入筷子会冒小泡即可放入鸡翅
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4. 炸至表面金黄即可
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5. 剁碎咸蛋黄，锅中加入一点油把蛋黄炒至起泡
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6. 加入鸡翅翻炒均匀，待鸡翅表面裹均匀蛋黄后即可捞出
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7. 开吃！
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