香橙蒸蛋,止咳化痰,宝宝的必备食谱(食疗),营养又美味
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overthrow刘邦
冬季是宝宝最为容易感冒的时候,吃药打针,增加痛苦不说,而且对宝宝脆弱的身体也没有很好的保障,田螺姑娘自己在业余时间学习了营养学,其实食疗比打针吃药更为健康有效安全,见效不比西药差,聪明的妈妈们一定要收藏这道菜谱。注意:如果出现发烧,请务必不要给宝宝做这道食物,发烧不宜吃鸡蛋!!!
食材
橙子
1个
鸡蛋
2个
枸杞
5个(也可以不用)
水
适量
色拉油
几滴
生粉
一点
步骤
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1. 右图见所需的材料,准备一个橙子,用小刀刻成花边,掏出橙肉。然后把果肉压成橙汁。再准备鸡蛋2个。
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2. 鸡蛋加入橙汁和水,橙汁水的量是鸡蛋的1.5倍,再加入几滴色拉油和一点生粉,用力搅拌均匀
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3. 搅拌好的蛋液过滤掉浮沫和渣子。
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4. 过滤好的蛋液静止10-15分钟
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5. 把蛋液倒进橙碗里,再放在小瓷碗当中(用来固定)
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6. 敷上保鲜膜,冷水锅蒸20分钟。
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7. 蒸好的蒸蛋看起来非常得嫩滑,表面平整,没有蜂窝孔。
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8. 把提前泡好的5个枸杞摆成小花形状作为装饰
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9. 枸杞具有明目的作用,如果没有,可以省略此步骤,漂亮美味又健康的香橙蒸蛋羹就做好了,以后还会上更多有关于宝宝的食谱。谢谢大家,心动的宝妈们赶紧试试吧!注意:发烧的时候不建议做这个给宝宝吃的哦!!!
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