东北鸡蛋酱
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手嗡凭孛蒂
东北鸡蛋酱做法,从此让你的餐桌更加丰富多彩,简单易学零门槛
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1个
香其酱
1袋
油
适量
葱
适量
青椒
适量
水
适量
步骤
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1. 把所需食材洗净备好 -
2. 青椒切小丁备用
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3. 葱切末备用
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4. 香其酱倒入小碗中
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5. 在倒入适量的凉开水
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6. 用勺子把酱和水搅拌均匀备用
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7. 锅中放少量的油，下鸡蛋煸炒
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8. 鸡蛋炒散后下青椒继续翻炒
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9. 在下已经调好的酱汁
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10. 在放入葱花，搅拌均匀，大火把酱中的水气蒸发掉
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11. 待鸡蛋酱变浓稠即可关火
小贴士
先把酱放适量的水搅拌均匀在下入锅中，省得糊锅。
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