酱炒茴香
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是雨叔本人
很少吃茴香，偶尔买一次包饺子的时候比较多，这次是卖茴香的老农说可以放黄豆酱炒很好吃的于是我就做了这个酱炒茴香。也很好吃。
时间: 10分钟内
食材
茴香
400g
油
适量
盐
适量
黄豆酱
适量
鸡精
3g
步骤
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1. 材料；茴香、大葱段、黄豆酱、鸡精 -
2. 茴香切段、大葱切斜刀片
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3. 炒锅烧热后放油，等油热了后将葱段下入炒香
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4. 再把茴香段下入锅里
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5. 大火爆炒
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6. 放入黄豆酱炒香，出锅前放鸡精提鲜。
小贴士
很简单的等茴香炒蔫了就放酱入味后就可以出锅了