四鲜烤麸
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烤麸泡发以后炖着吃很容易入味，配上香菇木耳腐竹，营养丰富，是一道非常好吃的家常菜
时间: 10-30分钟
食材
烤麸
100g
香菇
50g
木耳
50g
腐竹
50g
花生米
50g
姜蒜
适量
食用油
适量
香油
适量
蚝油
适量
酱油
适量
白糖
适量
料酒
适量
步骤
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1. 把所有食材泡发切块 -
2. 锅里放油爆香姜蒜
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3. 放入烤麸等食材炒匀
-
4. 放入适量料酒炒匀
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5. 放入适量酱油
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6. 放入适量蚝油
-
7. 放入适量白糖
-
8. 放完调料炒匀放适量水炖煮十分钟
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9. 放适量香油炒匀
-
10. 放入香油炒匀出锅装盘
小贴士
无
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