金银元宝水饺
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不听话
前几天买了一个南瓜,一直没机会吃,今天公公陪婆婆去打针了,我呢就想在家包顿饺子,正好蒸了一点南瓜包成了饺子。捏成元宝样,逗涵涵开心一下。
时间: 10-30分钟
食材
南瓜泥
100g
猪肉
250g
面粉
500g
白菜
300g
木耳
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 面粉分成两份,一份用清水或成面团,一份加适量的熟南瓜和成面团
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2. 白菜,木耳和肉用盐,生抽,鸡精和花生油搅拌均匀
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3. 面团切成小剂子
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4. 擀成面皮子
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5. 放上适量的馅料
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6. 把边捏起来
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7. 两个角粘在一起,元宝就做好了
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8. 白面依照南瓜面的做法,也做成元宝状
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9. 锅中烧开水,下入饺子,煮熟
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10. 可以吃了
小贴士
没有需要注意的地方