丝瓜煎饼
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狙量谜队临
家里有很多的丝瓜,都是我勤劳的婆婆在家自己种的,长了好多好多,炒了,炖了,还是吃不完,于是做煎饼了,煎饼很好吃。
时间: 10分钟内
食材
金丝瓜
100g
面粉
100g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 丝瓜去皮,洗净,切丁。
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2. 丝瓜丁上面加面粉。
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3. 加水和盐,搅拌成面糊
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4. 取不粘锅,放火上,稍稍放点油。
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5. 倒入面糊,煎。
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6. 翻面再煎。
小贴士
面粉需要稍稍多放点。
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