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原味黄瓜煎饼
7.5万热度
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海豚
最近喜欢上了煎饼,特别是那种薄薄的煎饼!今天我就用黄瓜打碎后加入面粉、鸡蛋拌成面糊,用锅煎一煎,没有加盐和任何调味料,淡淡黄瓜的清香,特别的清新呢!原味的黄瓜煎饼好好吃哦!
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
1根
面粉
2匙
鸡蛋
1个
适量
步骤
  • 1. 黄瓜用搅拌机打碎
  • 2. 加入两匙面粉
  • 3. 加个鸡蛋拌匀,成面糊状
  • 4. 锅里加入适量油烧热,把油控掉,再倒点面糊摊平(小火操作)
  • 5. 看到饼的边边微微翘起来时,用手轻轻把饼翻面小煎一会即可
  • 6. 翻面后小煎一会即可出锅
  • 7. 把饼对折再对折
  • 8. 清新美味的黄瓜煎饼完成
小贴士
好心情!
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