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鸡蛋黄瓜煎饼
8.3万热度
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曼雪杀戮横行
黄瓜加鸡蛋,超软和的煎饼特别的鲜。
时间: 10-30分钟
食材
黄瓜
1根
鸡蛋
2个
面粉
100克
适量
半勺
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 黄瓜洗干净擦成黄瓜丝
  • 3. 加入面粉
  • 4. 打两个鸡蛋加半勺盐。
  • 5. 用蛋轴搅拌均匀。
  • 6. 搅拌至无干粉。
  • 7. 平底锅烧干倒入适量的植物油。
  • 8. 倒入面糊,晃动平底锅,让面糊均匀的铺满平底锅
  • 9. 翻面,煎至两面微黄。
小贴士
煎的时候要小火。
水多一点煎饼就会更软和,但是不能太稀。
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