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鸡蛋黄瓜吐司卷
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historian愤怒
吐司面包,说它百变一点都不夸张。三明治,多士,面包布丁,烤着,炒着,蒸着,都能给你带来味觉上的惊喜。今天做的这款鸡蛋黄瓜吐司卷,也是香美无比的哦!早餐或是下午茶都很适合。
时间: 10分钟内
食材
吐司面包
4片
鸡蛋
1-2个
黄瓜
1根
牛奶
少许
白糖
少许
少许
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 鸡蛋打散,加入牛奶和白糖,搅拌均匀。
  • 3. 吐司面包去边
  • 4. 用擀面杖将面包片正反上下左右都压一压
  • 5. 黄瓜去皮,切成与吐司等宽的段。
  • 6. 再切成细条,每片吐司放3-4条。
  • 7. 卷起来
  • 8. 充分裹上蛋液
  • 9. 锅内放少许油,大火烧热后改小火,放入吐司卷。
  • 10. 煎至四周都金黄为止
  • 11. 沥去多余的油,装盘。
  • 12. 放上黄瓜片装饰。开吃喽!
小贴士
1.不喜欢黄瓜的,也可用其他果蔬代替。2.使用平底锅和电饼档都可。
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