奶味黄瓜蛋饼
9.9万热度
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taper任盈盈
简单好吃又漂亮，奶味香味十足，一起来做吧！
时间: 10-30分钟
食材
牛奶
150ml
小麦面粉
小半碗（米饭碗）
小黄瓜
半根
鸡蛋
1个
盐
3g
玉米油
适量
步骤
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1. 面粉加入牛奶加细盐加切碎的黄瓜丝搅拌均匀至无颗粒，加入鸡蛋液再搅打均匀 -
2. 搅打成这个样子就ok啦！
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3. 热锅加油（大致需铺满锅底）
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4. 转小火后加入一半面粉糊铺满整个锅底，煎制过程中轻轻晃动不粘锅以免破皮.
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5. 煎至两面金黄即可，估计4、5分钟的样子即可起锅
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6. 叠好蛋饼装盘就ok啦！因为女儿着急吃早餐，拍照时只剩一块了啦！嘿嘿，这量12寸的平底锅能煎两块哦！