黄瓜蛋饼
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倾城的美丽庄
黄瓜和鸡蛋的搭配,绝对是清香可口,用黄瓜鸡蛋做成的薄饼,绝对让人停不下口啊!
时间: 10分钟内
食材
面粉
100g
鸡蛋
2个
黄瓜
1根
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 黄瓜洗净。
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2. 将洗净的黄瓜切成细丝。
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3. 面粉中加入鸡蛋和清水,搅成面糊。
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4. 将黄瓜丝加入面糊中。
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5. 再放入盐,搅拌均匀。
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6. 电饼铛开上下火,加少许油。
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7. 将面糊倒入电饼铛内,用木铲刮平,然后盖上上盘。
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8. 3分钟后,出锅!
小贴士
除了盐,不用再加其他调味品,以防减弱黄瓜的清香味。